PRIMI PIATTI
CANEDERLI ALLA TRENTINA*
fatti in casa al sugo di gulasch o in brodo o con burro e salvia
€ 13
DEGUSTAZIONE DI CANEDERLI*
al radicchio, ai porcini e agli spinaci su vellutata di Casolet
€ 14
STRANGOLAPRETI*
fatti in casa al burro e salvia
€ 13
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA*
guanciale, tuorlo grana e pecorino
€ 15
PENNETTE CA DEI GOBJ*
Guanciale, cipolla, peperoni, pomodoro e gorgonzola
€ 14
GNOCCHETTI DI PATATE E BASILICO DEL NOSTRO ORTO*
Con pomodorini freschi, code di gambero e stracciatella di burrata
€ 15
RAVIOLACCI ARTIGIANALI*
Al rosso di pomodoro ripieni di melanzane e ricotta di bufala con pomodorini e porro croccante
€ 15
RISOTTO CARNAROLI RISERVA SAN MASSIMO*
Al rosso di pomodoro con pesto bi basilico, code di gambero e stracciatella di burrata
€ 17
SPAGHETTONI ALLO SCOGLIO*
Calamari, cozze, vongole, code di gambero e pomodorini
€ 20
SPAGHETTONI DELLA SUOCERA*
Capperi, olive, acciughe, aglio, peperoncino e nduja*
€ 15